Для тех, кто хочет вкусно поужинать в Стамбуле, есть разные варианты на любой вкус и пожелания. Многолюдные и популярные места для гастротуризма.
Благодаря своему местоположению и истории, можно найти неограниченное количество вкусов от Эгейского до Ближнего Востока, от Средиземного до Черного моря в турецкой кухне; которая является точкой пересечения различных кухонь и цивилизаций. Здесь мы можем отведать всю эту культуру кухни и кухню Османского дворца в ресторане в Стамбуле; один красивее другого. Мы подготовили для вас список лучших местных ресторанов Стамбула, приятного чтения!
Читайте также: 5 Интересных достопримечательностей Стамбула
Лучшие локальные рестораны в Стамбуле
Havuzlu Restaurant, Kapalıçarşı — рестораны Стамбула
Ресторан Havuzlı, полувековой ресторан Гранд-базара, история которого насчитывает 500 лет; является одним из самых популярных уголков базара с его ежедневными домашними блюдами, предлагающими блюда из Стамбула и османской дворцовой кухни; а также гриль и варианты шашлыка. Добавим, что в ресторане, названном в честь крохотного бассейна перед его дверью, летом всегда прохладно, а зимой всегда тепло.
Время работы: Пн-сб 11:30 — 17:30
Сайт: havuzlurestaurant.com
Адрес: Beyazıt Mah., Gani Çelebi Sok., No:3, Fatih, İstanbul, Türkiye (Kapalı Çarşı)
Madam Despina, Feriköy
В Madam Despina; одной из старейших и самых красивых таверн Стамбула, вы можете выбрать из десятков закусок вместе с раки. Не забудьте заказать капустные пеленки и топик.
Время работы: ежедневно 13:00–00:00
Сайт: destinameyhane.com
Адрес: Feriköy Mah., Açık Yol Sok., No:5, Şişli, İstanbul, Türkiye
Asmalı Cavit Restaurant, Asmalımescit
Вы можете быть уверены, что то, что вы едите в Asmalı Cavit, одном из мест, куда вы можете пойти в окрестностях Бейоглу; будет восхитительным, обслуживание хорошее, цены доступные, а люди приветливые. Незаменимая закуска на вашем столе — это паста из баклажанов, чарующая запахом углей, особенно в Асмали Кавите; который является местом встречи литераторов.
Время работы: Пн-сб 18:00 — 00:00
Адрес: Asmalı Mescit Mah., Asmalı Mescit Cad., No:16/D, Beyoğlu, İstanbul, Türkiye
Develi, Samatya
Всемирно известный представитель антепской и турецкой кухни; с 1966 года предлагает праздник вкуса в своем здании на площади Саматья. Ресторан, который также некоторое время появлялся в серии «Вторая весна», особенно известен своими закусками «Антеп», знаменитым фисташковым шашлыком и пахлавой «Девели» — ингредиентами, привезенными из Антепа.
Время работы: ежедневно 12:00–23:00
Сайт: develi1912.com
Адрес: Kocamustafapaşa Mah., Gümüş Yüksük Sok., No:5/A, Fatih, İstanbul, Türkiye
Karaköy Lokantası, Karaköy
Ресторан Каракёй, который является самым популярным местом в Каракёй, напоминает вам о Пандели, в котором недавно был обновлен дизайн. Место славится красивой подачей, очень разумными ценами по сравнению со средними по Каракёю, вкусными закусками и морепродуктами (особенно с кальмарами). Karaköy Lokantası предлагает обеденное меню с 12:00 до 16:00 и меню таверны с 18:00 до 24:00.
Время работы: ежедневно 12:00–00:00 Вс 16:00 — 00:00
Адрес: Kemankeş Karamustafa Paşa Mah., Kemankeş Cad., No:37/A, Beyoğlu, İstanbul, Türkiye
Yeni Lokanta, Beyoğlu
Блюда в меню, как правило, готовятся дегустационными порциями. Конечно, вы можете поесть большими порциями, но удовольствие в том, чтобы все пробовать по крупицам. Вы даже можете напрямую запросить дегустационное меню.
Время работы: Пн-сб 12:00 — 01:00
Сайт: yenilokanta.com
Адрес: Şahkulu Mah., Kumbaracı Yokuşu Sok., No:66/A, Beyoğlu, İstanbul, Türkiye
Ma’Nâ, Karaköy
Одна из ведущих современных таверн, число которых в последние годы постоянно увеличивается — это Ma’Nâ, расположенная у входа на Французский перевал в Каракёй. В Ma’Nâ невозможно не пить раки, рекомендуется отведать как можно больше разновидностей закусок; основных блюд и десертов, обогащенных современным стилем.
Время работы: ежедневно 12:00 — 00:00
Адрес: Kemankeş Mah. Kemankeş Cad. Fransız Geçidi No:53/8 Beyoğlu/İstanbul
Beyti, Florya
Знаменитый ресторан во Флории, названный в честь Бейти Кебаб, известен как «лучшее место, где готовят мясо». Бейти-кебаб также популярен благодаря своим фрикаделькам и отбивным; а также кебабам и гарнирам, которые идут с основными блюдами. Да, это может быть далеко, но, по крайней мере, оно того стоит, если вы не утомленены и не торопитесь при отъезде или возвращении в аэропорт.
Время работы: Вт-вс 11:30 — 23:30
Адрес: Şenlikköy Mah., Orman Sok., No:8, Bakırköy, İstanbul, Türkiye
Mikla Restaurant, Pera
Ресторан предлагает 3-ступенчатое меню à la carte и 7-ступенчатое дегустационное меню. Вы можете выбрать одну из закусок, основных блюд и десертов. Мы предпочитаем дегустационное меню, состоящее из 7 этапов. Меню включает в себя широкий выбор вкусов, от закусок до основных блюд; десертов и всего остального, а также угощения от шеф-повара.
Время работы: Пн-сб 18:00 — 02:00
Сайт: miklarestaurant.com
Адрес: Asmalı Mescit Mah., Meşrutiyet Cad., No:15, Beyoğlu, İstanbul, Türkiye (The Marmara Pera Otel)
