Кысыр — салат, распространённый в турецкой и курдской кухнях. Кысыр салат — теплый салат и булгура. Его можно подавать как закуску, но некоторые хозяйки используют как основное блюдо.
Категория
Кысыр — салат, распространённый в турецкой и курдской кухнях. Кысыр салат — теплый салат и булгура. Его можно подавать как закуску, но некоторые хозяйки используют как основное блюдо.
